拥有一个装备功能齐全,赏心悦目的厨房对烹饪达人来说是一个必要条件。既可以让烹饪变得更简便,也能够让烹饪的心情舒畅起来。那么让一位烹饪达人都觉得完美的厨房装修起来究竟是怎样的呢?该如何设计呢?装修费用大概是多少等等一些问题,对于不懂装修的人来说想必是件头疼的事!下面就让我们大家一起来了解下吧!
1、注意合理运用空间
厨房的空间作用就是用来烹饪,我们要在厨房中完成食物烹饪的所有步骤,那么我们就需要有足够的空间来完成这些步骤,就需要厨房有起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间,可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板,要用的时候拉出来,用完了就马上退回去。
在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当您长时间地保持屈体向前20倾斜度时,将对您的腰部产生极大的负荷,日积月累,更后腰疼也将伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。况且厨房里不少活是完全可以坐着干的,这样可以使您脊椎得以放松,所以,为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台,也可以是厨房设计的一大亮点。
而且,在厨房的装修设计上,要注重空间设计的合理性,把握“黄金三角”的布局,“黄金三角”,就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样,你就不需要来回地跑,只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。
2、注意厨房的收纳功能
厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域,有效利用更多的空间就十分重要了。收藏空间主要有两种,壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门,门后是收藏空间,通常我们得爬高钻低地把东西往里塞。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来,不劳你低头弯身,需要的物件就直接出现在你面前。但是挑选的时候,还要特别留心辊轴的材质。理想的材质能承受合理的重量,并且不会让部分空间留在你看不见的地方。
而且,吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的,放一些烹饪中所需的用具,还可以做成简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。如:使用美大集成灶,可以将原先油烟机的位置空余出来做成橱柜,增加储物空间。
3、注意厨房的使用安全
厨房,是意外危险的高发空间,在一些细节处理上,我们不仅要考虑到自身的安全,也要考虑到家人的安全。所以在炉台上有必要设置护栏,防止锅碗落下,对于边缘比较锋利的地方尽量做圆角或者做边角处理,防止小孩及大人不小心撞伤;各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。可以选择有防翻锅设计和童锁设计的厨房设备,让厨房更安全。
4、厨房装修的十条选择细节
厨房的装修墙面、地面、吊顶等装修材料的选择是厨房装修的一项超级死脑细胞的工作。
不管是在设计上还是建材的选择,又或是各个电器的摆放等,都有很多注意事项值得大家关注。
①顶面——更好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。
②墙面——更好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。
③台面——应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,更好用成品。台面的高度应以家里更常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为 80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房 里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基 材膨胀,造成开裂、脱落等想象。
④餐橱——厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此 餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也更好分成大小不等的 隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。
⑤地面——建议更好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。
⑥光线——厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区,一般可以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作区中,充足的光线能使您在操作时更能掌握火候。
⑦抽油烟机——由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且 它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时, 还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。
⑧冰箱——一定要事先设计好冰箱的位置,以使“黄金三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。
⑨插座——厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱更好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括: 冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接 线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。
⑩煤气——厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。
5、厨房装修的费用预算
无论厨房怎样设计,都是跟费用挂钩的,接下来一起来介绍下人们更关心,也是更敏感的话题,那就是装修费用。下面就来做个详细的介绍吧,希望能对大家有帮助!
吊顶需要多少钱
如果选择集成吊顶,价格差别也很大,目前市场上大致分为覆膜板、滚涂板,材质有铝镁合金、钛合金等,铝镁合金吊顶大致在几十到一百元,钛合金吊顶100-300元左右。品牌集成吊顶当然比杂牌好些,品牌的原材料、使用寿命、辅材、电器都有保障,比如格勒集成吊顶、容声集成吊顶、友邦集成吊顶等等。集成吊顶包安装,不需人工费。
地砖和墙砖需要多少钱
厨房装修时地板砖和墙砖是框架装修也是更重要的装修,现在的地板砖价格大概是在每平米100元左右,而墙砖价位会更低一些。对于120平以内的厨房来讲,通常3500元以内的成本就能将地面和墙面装修的很不错了。如果使用高质量,非常精致的瓷砖来装修,厨房装修仅仅地板砖和墙砖大概就在5000元左右。人工劳务需要多少钱:厨房防水费用:每平米40.00元。地砖铺贴费用:每平米45.00元。墙砖铺贴费用:每平米45.00元。装修厨房门槛石费用:60.00元/块。
购买橱柜需要多少钱
橱柜是厨房非常重要的设备,选择橱柜时既要看价格还必须得看质量。现在普通的整体橱柜价格也是三四千左右。不过,有的家庭选择的橱柜非常高端,这类橱柜价位在每平米一万元以上。橱柜都是厂家给装,不需人工费。
其他设备需要多少钱
水槽、水龙头也是很重要的设施,不同厨房面积所选择的水槽数量也不一样。有的家庭是只使用了一两个水槽,有的家庭则是使用了三四个水槽。一个水槽和水龙头配套价位多是在三四百左右。这些配件的成本大概要在1500元以内。厨房里可以使用普通灯泡,也可使用吊顶灯,吊顶灯成本估计在500以内就可以了。这些都可以自己装,不需人工费,也可以和橱柜一起装。
电路改造需要多少钱
热水器的水路要改暗线,预埋到墙里。至于是包包工包料,看个人要求和经济实力,不想多花钱可以自己买料。预算上,改水电主要是手工费,各地情况不一样,不好说,便宜的大概只要300元,记住水管要用好的,万一质量不好到时候更换起来就比较麻烦。
相信通过上述的介绍,对于装修的费用这块有了大致的了解了。当然了,关于厨房装修费用多个人就有多个不同的答案,因为不知道每个人的装修需求是什么,厨房的面积以及厨房装修的档次等等一系列的问题都钱挂钩,而且每年的物价都不一样,所以装修费用也是根据不同的时间段不同变化的。
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